Denné menu od 24. 06. do 28. 06. 2019 :
Pondelok:
0,33l Letná zeleninová /1
150/200g Morčacie medajlónky, grilovaná zelenina, pečené bataty/7 6,90
300g Francúzske zemiaky, kyslá uhorka/1,3,7 6,60
Utorok:
0,33l Kukurično - zelérový krém/7,9
150/200g Kuracie prsia“Capri“ so suš. paradajkami, čiernymi olivami, mozarella, ryža/3,7 6,90
300g Miešaný listový šalát s grilovaným lososom a bagetkou/1,3,4,7 6,60
Streda:
0,33l Slepačí vývar s cestovinou/1,3,7
150/200g Bravčová panenka so slivkovou omáčkou, pečenými zemiakmi a šalátom/7 6,90
300g Cviklové rizoto s kozím syrom a rukolou/1,3,7 6,60
Štvrtok:
0,33l Hŕstkova polievka/1,3,7
150/200g Bravčový rezeň so zemiakovým pyré a uhorkovým šalátom/1,3,7 6,90
300g Papardelle s hríbikmi, s kúskami hovädzinky a s parmezánom/1,3,7 6,60
Piatok:
0,33l Šošovicový krém s mätou a koriandrom/7
150/200g Grécky špíz s varenými zemiakmi a s tzatzikami/7 6,90
300g Miešaný šalát s feta syrom a bagetkou/1,3,7 6,60
A pivný špeciál narazený na kočovnej pípe :
STUPAVAR – RED ROCK Galaxy Double IPA
v štýle Double IPA s chmeľom Galaxy, jantárovo červená farba, bohatá silná chuť
nepasterizované, nefiltrované svetlé pivo vyrobené vrchným kvasením, 7,2 % ABV, stupne 18°
Zoznam hlavných alergénnych potravín a ich označenie:
1. OBILNINY – obsahujúce lepok a výrobky z nich 2. KÔROVCE – a výrobky z nich 3. VAJCIA –a výrobky z nich 4. RYBY – a výrobky z nich 5. ARAŠÍDY –a výrobky z nich 6. SÓJA – a výrobky z nej 7. MLIEKO – a výrobky z neho 8. ORECHY – a výrobky z nich 9. ZELER – a výrobky z neho 10. HORČICA –a výrobky z nej 11. SEZAM – semená a výrobky z nich 12. SIRIČITANY koncentrácia vyššia ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l, SO
Uvedená hmotnosť mäsa je jeho hrubá hmotnosť v surovom stave pred technologickou úpravou.
