Denné menu od 18. 02. do 22. 02. 2019:
Pondelok:
0,33l Zeleninová s mrveničkou
150/200g Pečené vykostené kuracie stehno s grilovanou zeleninou, pečené zemiaky /7 6,90
300g Penne so smotanovou omáčkou, sušené paradajky, kúsky kuracieho mäsa /1,3,7 6,50
Utorok:
0,33l Gulášová polievka /1
150/200g Devínska bravčová panenka so zemiakovo-paštrnákovým pyré /7,12 6,90
300g Parené buchty s posýpkou makovou alebo kakaovou /1,3,7,13 6,50
Streda:
0,33l Brokolicová krémova /3,7
150/200g Bravčový rezeň so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom /1,3,7 6,90
300g Papardelle s hríbikmi, kúskami hovädzinky a s parmezánom /1,3,7 6,50
Štvrtok:
0,33l Fazuľová s koreňovou zeleninou /9
150/200g Kurací „Gyros“ tanier, zemiakové dukátiky a dresing D54 /7 6,90
300g Bryndzové halušky so slaninkou /1,3,7 6,50
Piatok:
0,33l Paradajková so syrom /1,7
150/200g Vyprážaný karfiol s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou /1,3,7 6,50
300g Cviklové rizoto s kozím syrom /7 6,50
A pivný špeciál narazený na kočovnej pípe :
STUPAVAR - American IPA
nepasterizované a nefiltrované, svetlé vrchno kvasené pivo typu Ale, 5,6 % ABV, stupne 14°
Zoznam hlavných alergénnych potravín a ich označenie:
1. OBILNINY – obsahujúce lepok a výrobky z nich 2. KÔROVCE – a výrobky z nich 3. VAJCIA –a výrobky z nich 4. RYBY – a výrobky z nich 5. ARAŠÍDY –a výrobky z nich 6. SÓJA – a výrobky z nej 7. MLIEKO – a výrobky z neho 8. ORECHY – a výrobky z nich 9. ZELER – a výrobky z neho 10. HORČICA –a výrobky z nej 11. SEZAM – semená a výrobky z nich 12. SIRIČITANY koncentrácia vyššia ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l, SO
Uvedená hmotnosť mäsa je jeho hrubá hmotnosť v surovom stave pred technologickou úpravou.
